Producteur de pommes et de poires
Dominique BOUILLY, arboriculteur, s'est installé en 1988 sur l'exploitation familiale existant depuis plusieurs générations. Il a ouvert le magasin LES FRUITS DE MONTARAN en 1991. A l'origine, le verger était situé de part et d'autre du magasin, mais l'agglomération orléanaise grandissant, en 1980 le lieu de production a dû être déplacé en bordure de la forêt d'Orléans et du parc de Charbonnière sur la commune de Semoy. En 1993, un premier collègue est venu nous demander de l'aide pour vendre ses pommes de terre et oignons. Puis ce fut un producteur d'œufs, un éleveur de volailles, un viticulteur, un apiculteur... favorisant ainsi les producteurs locaux et les circuits courts. C'est ainsi que l'aventure a commencé. Depuis 2007, nous produisons uniquement pour approvisionner notre magasin en pommes, poires, cerises, un peu de pêches et de prunes. Aujourd'hui, nous sommes trois permanents et faisons appel à des saisonniers pour les travaux de taille, d'éclaircissage et de cueillette.
Situé sur la commune de Semoy dans le Loiret, les arbres fruitiers sont plantés sur 6 hectares. 80 % sont consacrés à la culture de pommiers. Nous produisons aussi des poires, des cerises, des pêches et des prunes.
Elle commence mi-novembre et se termine fin mars. Elle a deux objectifs : limiter la floraison pour avoir de plus beaux fruits et renouveler les branches pour maintenir les arbres en bonne santé.
Les fleurs éclosent en avril. La pollinisation se fait naturellement par les abeilles et par le vent.
Les fruits sont récoltés à la main du 15 août au 15 octobre en année normale.
Paradoxalement, pour protéger notre récolte du gel il faut ... congeler les arbres. La glace qui ce forme avec un arrosage hivernal protège les fleurs du gel destructeur. Les fleurs éclosent en mai. La pollinisation se fait naturellement par les insectes.
La totalité de nos fruits sont vendus directement au magasin rue de Montaran à Saran Nous élargissons notre offre avec des productions locales
Le magasin est ouvert toute l'année et se trouve à Saran au 1502 rue de Montaran. Nos horaires d'ouverture sont : Du lundi au vendredi : 9H30 - 12H00 / 14H30 - 18H30 Le samedi et jours fériés : Fermé.
L'abus d'alcool est dangereux. A consommer avec modération.
DU LUNDI AU VENDREDI : 9 H 30 - 12 H 00 / 14 H 30 - 18 H 30 Samedi et jours fériés : fermé.
47.9460909
1.9098735
1502 Rue de Montaran, 45770 Saran, France
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